UNSERE GESCHICHTE
FEINES HANDWERK SEIT 2010
The Vegetarian Butcher wurde aus den Bedürfnissen eines grossen Fleischliebhabers geboren. Wir sind der traditionelle Metzger der Vergangenheit mit dem Fleisch von heute. Vegetarische Alternativen mit denen wir Fleischliebhaber erleben lassen, dass sie nichts verpassen müssen. Mindestens so fein wie das Original, aber nur mit vegetarischen Zutaten. Unsere Aufgabe? Der grösste Metzger der Welt werden.
AUF EINEN BLICK
Die grösste lebensmittelrevolution aller zeiten
Lernen Sie die Geschichte des Fleischliebhabers Jaap Korteweg kennen, der Fleisch so fein fand, dass er es vegetarisch machte. „Wir halten es für wichtig, dass unsere Produkte eine Ode an tierisches Fleisch sind. Es ist ein Missverständnis, dass Vegetarier kein Fleisch mögen. Wenn die Leute Fleisch nicht so sehr mögen würden, gäbe es viel mehr Vegetarier. "
BUTCHER WERTE
Wie wir uns verstehen
HOCHWERTIG
Wir machen vegetarische Alternativen mit dem gleichen Geschmack und der gleichen Struktur wie die Tierart. Kein Fleischersatz, sondern Fleischnachfolger. Eine wahre Ode an das Fleisch, in der nur hartnäckige Vorurteile geschlachtet werden. Hergestellt von Fleischliebhabern für Fleischliebhaber.
LEBENSMITTELREVOLUTION
Gemeinsam sind wir Teil der Lebensmittelrevolution - der unvermeidlichen Verlagerung hin zu einer pflanzlicheren Ernährung. Eine Bewegung, die nicht nur enorme Vorteile für die Umwelt und die Welternährungsversorgung bietet, sondern natürlich auch für den Tierschutz.
KETTE OHNE TIER
Da Arbeitspferde durch mechanische Pferdestärken ersetzt wurden, werden auch Tiere für die Fleischproduktion überflüssig. Indem wir das Tier aus der Nahrungskette entfernen, arbeiten wir an einer wirkungsvollen Veränderung der Nahrungsversorgung. Auf diese Weise bleiben die kulinarischen Traditionen unverändert und du kannst alle deine Lieblingsgerichte auf den Teller zaubern.
